Pocos chefs se convierten tan famoso - o tan rico - como Julia Child o Wolfgang Puck. Salario promedio anual de los cocineros van desde aproximadamente $ 19.000 a $ 47.000, dependiendo de la zona geográfica y la experiencia.
Lo que necesita
Libros de cocina
Acceso a Internet
Computadoras
Hable con chefs y gerentes de restaurantes locales acerca de los rangos de salario en su área.
Acepte que usted probablemente tendrá que asistir a una escuela culinaria durante un período de unos pocos meses a cuatro años, dependiendo de tus objetivos profesionales.
Cuente sus primeros años como cocinero que se llena de largas horas y los bajos salarios.
Aplicar en los establecimientos que le enseñará los fundamentos de la especialidad que más le interese.
Busque los patrones que le proporcionará con las comidas y, si tienes suerte, uniformes.
Espera recibir beneficios estándar sólo si se trabaja a tiempo completo.
Darse cuenta de que los trabajadores de cocina en algunos grandes hoteles y restaurantes pertenecen a sindicatos. Cuotas de iniciación y las cuotas mensuales son entonces necesarios.
Consejos y advertencias
Elija una especialización, si usted tiene la intención de trabajar para mejor pagados restaurantes de lujo.
Manténgase al día sobre los avances en el campo a través de sitios web y revistas de la industria.
Si el jefe se va o es despedido, la totalidad de su personal le puede pedir que deje.
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